5.14 炒米粉配絲瓜蛤蠣貢丸湯

今日晚餐是炒米粉加絲瓜蛤蠣貢丸湯。



在做這兩道菜時,個人是一爐先煮湯,另一爐再炒米粉,這樣煮好的湯可當高湯加入待會要炒的米粉內。炒米粉要濕潤才順口。





這是預備的明天中午便當。

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