towerben

聽過台南的小管米粉湯，但還沒有機會嘗試。家裡本來就有米粉，周日又在市場看到有人賣澎湖的小管， 想說晚餐煮個小管米粉湯試看看。這個澎湖的小管是冷凍的，個人覺得鮮甜度和肉質都不太好，下次應該不會想再嘗試這家的小管了。 自己煮的，依然很大器的放滿整條的小管。 倒是旁邊的這個五香豆干很好吃喔！